Pejabat China peringatkan peternak babi agar tidak ‘berjudi’ di tengah anjloknya harga

babi Foto:VCG

babi Foto:VCG

Seorang pejabat China dari Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan pada hari Selasa memperingatkan petani babi untuk tidak berjudi di pasar perdagangan daging babi dengan secara membabi buta memotong produksi babi, meskipun harga daging babi anjlok.

Pada konferensi pers di Beijing, Xin Guochang, seorang pejabat di Biro Peternakan dan Kedokteran Hewan kementerian mendesak para petani untuk mengikuti dengan cermat pemberitahuan resmi, menyingkirkan induk babi dengan hasil rendah, dan terus memotong biaya dan meningkatkan efisiensi.

Peternak babi tidak boleh berjudi di pasar daging babi, mengurangi produksi secara membabi buta atau merencanakan ukuran ternak mereka berdasarkan spekulasi pasar saja, kata Xin, menambahkan bahwa puncak keuntungan telah berakhir.

Analis mencatat bahwa masa keemasan keuntungan dari daging babi telah berakhir karena harga babi hidup turun menjadi 10 persen dari tingkat puncaknya.

Harga eceran daging babi juga turun menjadi 24,60 yuan ($ 3,79) per kilogram pada akhir Juni, turun lebih dari 50 persen dari puncaknya 59,64 yuan pada Februari 2020, menurut Xin. Harga telah jatuh selama lima bulan berturut-turut tahun ini.

Keuntungan untuk babi hidup selama musim puncak bisa mencapai 3.000 yuan sebelumnya, tetapi kembali ke tingkat normal 200-300 yuan karena tahap keuntungan tinggi telah berakhir, Wang Zuli, wakil peneliti di Institut Ekonomi dan Pembangunan Pertanian di Akademi Ilmu Pertanian China, kepada Global Times pada hari Selasa.

Wang mengatakan bahwa tingkat profitabilitas normal akan memberi insentif kepada peternak babi tanpa mendorong harga daging babi di luar jangkauan orang biasa.

Harga babi hidup merosot karena pasokan melonjak di tengah pemulihan produksi yang kuat. Xin mengatakan bahwa 22 juta babi disembelih pada bulan Juni, naik 66 persen tahun-ke-tahun.

Paruh pertama tahun ini biasanya merupakan musim sepi untuk pasar daging babi, kata Wang, seraya menambahkan bahwa unggas telah secara bertahap menggantikan daging babi, dan tingginya harga daging babi dalam dua tahun terakhir mempercepat tren tersebut.

Beberapa petani disesatkan oleh hype dari agen komersial ketika tingkat kelangsungan hidup anak babi menurun pada awal tahun di tengah gelombang dingin, kata para analis. Para petani ini bertaruh untuk perbaikan pasar selama Festival Perahu Naga dan menolak menjual babi yang mereka pelihara.

Harga babi telah stabil pada titik yang sedikit di bawah biaya produksi, dan harga babi hidup kembali ke 16 yuan per kilogram setelah otoritas terkait bekerja sama untuk mengekang tren tersebut, kata Xin, menambahkan bahwa Pembangunan Nasional dan Komisi Reformasi (NDRC) sebelumnya telah mengeluarkan peringatan harga.

NDRC juga membeli dan menyimpan 33.000 ton daging babi dalam dua kelompok dari pasar.

Pada paruh kedua tahun ini, konsumsi secara keseluruhan diperkirakan akan meningkat, sehingga peternakan babi kembali ke tingkat keuntungan normal karena konsumsi meningkat, kata para pejabat.

Waktu Global

Sumber Berita : c.newsnow.co.uk

Author: Zachary Brown

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *